В 1994 г. Элейн Романос поступил на стоматологический факультет Брюссельского свободного университета (Бельгия), по окончании которого в 1999 г. был принят на работу в частную стоматологическую клинику. В том же году он поступил в ординатуру на кафедру стоматологической имплантологии Брюссельского свободного университета.
В 2000 г. поступил в Алабамский университет (Бирмингем, США), где прошел обучение по программе для стоматологов общей практики, а в июне 2004 г. получил степень магистра наук по пародонтологии.
В данный момент доктор Романос руководит частной клиникой, специализирующейся на имплантологическом и пародонтологическом лечении и эстетической стоматологии (Антелиас, Ливан), а также является совладельцем стоматологической практики в Бейруте.
Кроме того, доктор Романос преподает в рамках программы последипломного образования по пародонтологии Ливанского университета и читает лекции в Алабамском университете.
Элейн Романос проводит курсы по сложным пародонтологическим вмешательствам, курсы по имплантации в эстетически значимой зоне, профилактике и устранению осложнений имплантологического лечения, а также базовые курсы по пародонтологии. Активно выступает с лекциями и практическими курсами, в том числе на профессиональных мероприятиях международного уровня.
Сертифицированный член Ливанской стоматологической ассоциации, Американской академии пародонтологии, генеральный секретарь Ливанского пародонтологического общества.