Доктор Альярди получил докторскую степень в области медицины в Миланском университете. С 2009 г. работает руководителем отделения хирургической стоматологии в больнице Сан-Рафаэле. Имеет многолетний опыт в области хирургической стоматологии, ортогнатии, а также выполнении имплантологического лечения высокой сложности, включая экстраоральную имплантацию.

Профессор факультета медицины и хирургии, отделения сложного реконструктивного лечения в стоматологии в Университете Вита-Салюте С. Рафаэле (Милан). Специализируется на сложных хирургических вмешательствах.